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网络电话机制和网络电话协议是网络电话（VoIP）技术中的关键组成部分。
网络电话机制是指通过网络来实现电话通信的原理和方式，它依赖于互联网或局域网等网络基础设施，将语音信号以数据包的形式传输，从而实现远程通信，这种方式与传统的电话通信不同，传统的电话通信是通过电路交换的方式来实现语音信号的传输，网络电话机制具有灵活性高、成本低、通话质量稳定等优点。
网络电话协议是网络电话通信中遵循的一组规则和约定，用于确保不同设备之间能够正确地进行通信和数据交换，常见的网络电话协议包括SIP（会话初始协议）、H.323和RTP（实时传输协议）等，这些协议规定了如何建立和管理通话连接、如何传输语音数据以及如何处理通信中的各种错误等问题，不同的网络电话系统和服务可能会采用不同的协议或协议组合来实现通信功能。
网络电话机制是描述如何实现网络电话通信的原理和方式，而网络电话协议则是规定这种通信过程中需要遵循的规则和约定，两者共同协作，确保网络电话技术的正常运行和通信质量。